Gastgeber

Alexandre Monnard, Bergliebhaber und Betreiber der Mandelon-Alpe weiss, wie er Ihren Aufenthalt angenehm gestalten muss, damit Sie sich wohl fühlen.

Alexandre hat die Alpe 2016 voller Enthusiasmus übernommen.

Der aus einer Bauernfamilie stammende Freiburger hat schon mit 22 Jahren seinen ersten Betrieb samt Buvette und Vieh im Greyerzerland geleitet.

Nun hält seine Mutter die Zügel in der Küche und jeder hat seinen Platz gefunden. Nicole bereitet mit Begeisterung die leckeren kleinen Gerichte sowie alle Nachspeisen zu und an den Wochenenden stösst Thierry dazu, um mitzuhelfen. Zum Team gehört auch Sonia, die Frau für alle Fälle, die zugleich die Frau eines der Hirten ist.

Alexandre selbst wird Sie ganz unkompliziert empfangen, um Sie im Restaurant oder draussen auf der Terrasse zu bedienen.

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M. Gabriel Décaillet
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+41 (0)27 327 51 11
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